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Maïs, un potentiel de productivité pour l’avenir

Aujourd’hui, l’agriculture française est face à un défi de taille : respecter l’environnement tout en répondant à la demande croissante de production pour l’alimentation, alors même que le nombre de terres cultivables diminue.

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Avec une population en croissance et des pays en développement, la demande en viande, de plus en plus importante, stimule les besoins mondiaux en maïs. D’ici à 2020, les besoins en céréales auront augmenté de 15 %, générant une demande supplémentaire en maïs de 150 millions de tonnes.
Le maïs est aujourd’hui la première céréale produite au monde. C’est en effet une ressource de base indispensable pour l’alimentation des hommes.
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Le besoin en maïs grain aura augmenté de 76% entre 2000 et 2030
Le maïs offre une réponse durable aux défis de l’alimentation